Билочунь — «Изумрудные спирали весны»

Описание

Этот сорт чая в Китае считается одним из самых ценных т.к. он обладает невероятным многогранным ароматом, а его вкус сравнивают с весенней свежестью. После первого пролива чай имеет небольшую терпкость с легкой горчинкой, далее вкус раскрывается и терпкость уходит появляется сладковатое послевкусие. Аромат от ореховый с фруктово- цветочными нотками. С каждым проливом чай меняет свой аромат и вкус раскрываясь в новых оттенках. Цвет заваренного чая яркий желто-зеленый.

Полезные свойства:
Китайцы верят, что во время сбора и обработки этого чая вручную он наделяется, энергией, Ци которая дает силы и здоровье. Чай нормализует давление, стимулирует пищеварение, укрепляет стенки сосудов и расширяет их т.к. имеет в своем составе витамин Р, С. Укрепляет сердечную мышцу (содержит Калий). Разрушает холестериновые пряжки на стенках сосудов, повышает умственную и физическую работоспособность. Укрепляет зубную эмаль (содержит кальций, фтор). Подходит для утреннего и дневного чаепития. Рекомендовано заваривать 10-15 сек при температуре 80 градусов. 7 грамм на 250 мл.

Краткая инструкция:
1. Нагреваем воду до 80 градусов. Ополаскиваем посуду и тем самым прогреваем её.
2. На объем 250 мл. кладём 6-8 грамм чая.
3. Заливаем горячей водой выдерживаем 2-3 секунды и сливаем. Эта процедура нужна для смывки не нужной органики и для того чтобы аромат чая раскрылся.
4. Затем снова заливаем горячую воду и настаиваем чай 5-10 секунд. Сливаем, наслаждаемся вкусом! При увеличении времени заваривания вкус напитка становится более терпким.
При каждом следующем заваривание чая время настоя необходимо увеличить на 5-10 секунд.

Для заваривания рекомендуем использовать очищенную воду!